Baguetes FrankFurt
Ingredientes
4 colheres de sopa de mostarda escura;
8 salsichas tipo Frankfurt;
4 baguetes;
1 colher de sopa de pimentão vermelho picado;
1/4 de molho de salsinha picada;
Pimenta-do-reino a gosto;
2 colheres de sopa de vinagre;
Azeite de Oliva a gosto;
Sal a gosto.
Modo de Preparo
Cozinhe as salsichas em água fervendo por 5 min;
Corte a linguiça e o pimentão em miúdos, tempere com o sal, a pimenta-do-reino, o azeite de oliva e o vinagre e reserve;
Corte as baguetes ao meio e coloque mostarda escura. Coloque duas salsinhas em cada baguete e por cima acrescente a mistura de ervas;
Sirva imediatamente.
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