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segunda-feira, 5 de novembro de 2018

Receita de Pavê de prestígio




Pavê de prestígio

INGREDIENTES


1 colher de sopa de maizena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida (use a lata como medida) de leite
50 g de coco ralado fresco
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote e 1/2 de biscoito de maizena
Leite para umedecer os biscoitos
Chocolate granulado para decorar

MODO DE PREPARO

Dissolva a maizena no leite e adicione o leite condensado e o creme e leite
Misture até ficar homogêneo
Divida esse creme em duas partes iguais
Na primeira metade, junte o coco ralado e metade da manteiga, leve ao fogo brando até engrossar.

DEIXE ESFRIAR

Na segunda parte, junte o chocolate em pó e o restante da manteiga.
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.

DEIXE ESFRIAR
Em um refratário médio, monte uma camada com os biscoitos umedecidos no leite.
Cubra com metade do creme de chocolate, coloque mais uma camada de biscoito umedecido no leite, cubra com metade do creme de coco.
Repita a operação, terminando com creme de coco sempre intercalando com os biscoitos umedecidos
Jogue o chocolate granulado por cima.
Leve à geladeira e pronto. É só se deliciar com seu pavê de prestígio!

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