Brigadeiro

Ingredientes

• 1 Colher de sopa – Manteiga ou Margarina
• 1 Lata de Leite Condensado
• 4 Colheres de sopa – Chocolate em Pó
• 1 Pacote – Chocolate Granulado

Modo de Preparo

1) Aqueça a panela em fogo médio.

2) Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.

3) Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.

4) Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó.

5) Ao ferver, diminua o fogo e mexa até que dê para ver o fundo ao passar a colher.

6) Desligue o fogo, transfira o brigadeiro para outro recipiente, cubra com plástico filme (encostando-o em toda a superfície do brigadeiro) e leve à geladeira por três horas.

7) Depois, passe manteiga nas mãos, pegue o brigadeiro com uma colher de café e faça as bolinhas; passe no confeito e coloque em forminhas.