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sábado, 21 de julho de 2018

RECEITA DE ENROLADINHO DE SALSICHA




INGREDIENTES:

Massa:

1 colher de chá de sal;
1 colher de sopa de açúcar;
1 xícara de chá de leite;
1/4 xícara de chá de óleo;
1 ovo;
2 tabletes de fermento biológico fresco;
4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo;
1 ovo batido.
Recheio:

20 salsichas.
MODO DE PREPARO:

Dissolva o fermento no leite;
Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes;
Sove a massa até ficar macia e homogênea;
Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos;
Abra as massas com um rolo e coloque o recheio;
Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno.

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