RECEITA DE CREPIOCA

A crepioca é uma receita simples e prática, leva apenas sal, ovo, farinha de tapioca e fica pronta em 5 minutos! É ideal para ser servida como café da manhã e é rica em carboidratos e proteínas.

INGREDIENTES

• 2 colheres de tapioca
• 1 ovo
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Coloque a tapioca, o ovo e o sal no liquidificador;
2. Bata até formar uma mistura homogênea;
3. Despeje o conteúdo em uma frigideira antiaderente (caso não seja aderente, coloque um pouco de azeite para não grudar);
4. Espere alguns segundos e vire para dourar o outro lado;