RECEITA DE TORTA SERENATA DE AMOR

Torta Serenata de Amor

Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo total: 2 horas

Rendimento: 2 hours

INGREDIENTES

• Creme amarelo:
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 2 gemas
• 2 colheres de maizena
• Creme de chocolate:
• 2 xícaras de achocolatado
• 1/2 xícaras de leite
• Recheio:
• 10 bombons Serenata de Amor
• Chantilly:
• 2 claras
• 2 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

Creme amarelo:

1. Misture bem e leve ao fogo até cremorizar
2. Retire do fogo coloque num refratario e depois de frio coloque os 10 bombons serenatas picados

Creme de chocolate:

1. Levar ao fogo e mexer até ferver formar um creme fino
2. Continue mexendo até esfriar e coloque sobre os bombons

Chantilly:

1. Bater as claras em neve, colocar o açúcar e misturar o creme de leite sem o soro sem bater
2. Dispor sobre o 1ª e 2ª camada e levar ao congelador
3. Retire do congelador uns 5 minutos antes de servir