Bolo de Laranja com coco

 <3

- Ingredientes:

4 ovos caipiras
3 laranjas espremidas
1 xícara de coco ralado ou farinha de coco
1 colher de sopa de mel
6 colheres de sobremesa de xilitol
2 colheres de sopa de farinha de linhaça
6 colheres de sopa de farelo de aveia/ou amaranto ou quinoa em flocos
1 colher de sopa de fermento
1 colher de café de goma xantana (se não tiver não use)

- Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e asse em forno médio por 40min ou até cozinhar totalmente por dentro.