Doce de abacaxi

Ingredientes:

• 1 Abacaxi grande picado em cubos;
• 1/2 Xícara de água;
• 1 Xícara de açúcar;
• 1 Suco de abacaxi em pó (tang);
• 1 Caixa de leite condensado;
• 1 Caixa de creme de leite;

Modo de preparo:

• Em uma panela ferva o açúcar, a água e o abacaxi por mais ou menos 20 minutos (não esqueça de mexer, pois o açúcar gruda do fundo da panela);
• Quando o abacaxi estiver bem molinho você desliga o fogo e adiciona o suco em pó (tang) e misture bem;
• Em seguida, retire a mistura da panela e coloque em travessa e acrescente o leite condensado e o creme de leite e mistura bem;
• Espere um pouco e leve à geladeira;
• O doce gelado fica bem mais gostoso;